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共同開発

  • 2024年2月28日

甲南大学と日本盛が日本酒を共同開発 2024年2月から発売

甲南大学は2024年2月22日、大学の教員や学生らと、酒造メーカー「日本盛」が共同で新たな日本酒「日本盛 綺縁 -KIEN-」を開発したと発表した。商品は2月23日から、同社の通販サイトなどで発売されている。 甲南大学のある神戸市は、灘五郷と呼ばれる古くからの酒どころで、同大学には日本酒文化の継承や […]